Vinho Tinto Il Pumo Negroamaro Salento IGP 750 ml
Produzido pela renomada vinícola San Marzano, na ensolarada região de Salento, em Puglia, o Il Pumo Negroamaro é elaborado com 100% uvas Negroamaro, uma das castas mais tradicionais do sul da Itália. É um vinho de estilo elegante, frutado e macio, que preserva toda a expressão da variedade por meio de amadurecimento em tanques de aço inoxidável.
País: Itália
Região: Salento – Puglia
Produtor: San Marzano
Uva: 100% Negroamaro
Classificação: Salento IGP
Tipo: Vinho Tinto Seco
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750 ml
Visual: Vermelho púrpura profundo com reflexos violáceos.
Aromas: Intensos e persistentes, destacando frutas negras maduras, como groselha e amora, acompanhadas por notas de especiarias e ervas mediterrâneas, especialmente tomilho.
Paladar: Encorpado, macio, equilibrado e aveludado, com taninos suaves e final longo, saboroso e elegante.
Excelente acompanhamento para:
Massas com molhos vermelhos;
Pizzas;
Carnes grelhadas e assadas;
Churrasco;
Embutidos italianos;
Queijos maturados e semiduros.
Sirva entre 16°C e 18°C para melhor expressão de seus aromas e estrutura.
O Il Pumo Negroamaro Salento IGP é um clássico da vinícola San Marzano e uma excelente representação da uva Negroamaro. Apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, especiarias e ervas mediterrâneas, enquanto no paladar entrega corpo médio para encorpado, textura aveludada e taninos macios. Versátil e gastronômico, harmoniza perfeitamente com massas, pizzas, carnes e queijos, sendo uma excelente escolha tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.
