Vinho Tinto Foye Reserva Pinot Noir 750 ml
O Foye Reserva Pinot Noir é um elegante vinho chileno elaborado pela Bouchon Family Wines, reconhecida por produzir rótulos que expressam com autenticidade o terroir chileno. As uvas são provenientes principalmente do Vale de Casablanca (80%), uma das melhores regiões do Chile para a Pinot Noir, complementadas por parcelas do Vale do Maipo (20%). O resultado é um vinho delicado, fresco e sofisticado, ideal para quem aprecia tintos leves e aromáticos.
Características
- País: Chile
- Região: Vale de Casablanca e Vale do Maipo
- Produtor: Bouchon Family Wines
- Linha: Foye Reserva
- Uva: 100% Pinot Noir
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Teor alcoólico: 13%
- Volume: 750 ml
- Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano de segundo e terceiro uso.
Notas de degustação
- Visual: Vermelho-rubi claro com delicados reflexos violáceos.
- Aromas: Frutas vermelhas frescas, como cereja, morango e framboesa, acompanhadas por notas de ervas, sutis especiarias e um toque mineral.
- Paladar: Corpo leve a médio, taninos delicados, acidez refrescante e excelente equilíbrio, com final macio, elegante e persistente.
Harmonização
Ideal para acompanhar:
- Carnes brancas grelhadas;
- Filé mignon suíno;
- Atum e salmão grelhados;
- Massas com molhos leves;
- Risotos de cogumelos;
- Queijos de massa macia e média maturação.
Temperatura de serviço
Sirva entre 14°C e 16°C, podendo ser levemente refrescado para realçar seu frescor e elegância.
