O Angélica Zapata Cabernet Sauvignon é um vinho tinto seco argentino de altíssimo padrão, elaborado pela renomada vinícola Catena Zapata, referência mundial em vinhos de altitude. Produzido com uvas selecionadas de vinhedos premium de Mendoza, expressa sofisticação, potência e elegância.
Apresenta coloração vermelho-rubi profunda e intensa. No aroma, revela grande complexidade, com notas de frutas negras maduras como cassis, ameixa e amora, combinadas com nuances de especiarias, tabaco, chocolate e toques elegantes de baunilha provenientes do estágio em barricas de carvalho.
Em boca, é encorpado e estruturado, com taninos firmes e refinados, excelente equilíbrio entre fruta e madeira, acidez bem integrada e um final longo, persistente e sofisticado — típico de grandes Cabernets argentinos de alta gama.
Uva: Cabernet Sauvignon
Origem: Argentina – Mendoza (vinhos de altitude)
Teor alcoólico: cerca de 13,5% a 14%
Amadurecimento: estágio em barricas de carvalho francês por aproximadamente 12 a 18 meses
Harmonização:
Perfeito para carnes nobres, cortes premium grelhados, cordeiro, pratos intensos e queijos curados.
Temperatura de serviço: entre 16°C e 18°C
