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Descrição

Vinho Branco Catena Chardonnay 750ml – Catena Zapata

O Catena Chardonnay é um dos mais renomados vinhos brancos da Argentina, produzido pela tradicional vinícola Catena Zapata, referência mundial na elaboração de vinhos de altitude em Mendoza. Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay cultivadas em vinhedos de diferentes altitudes, o vinho combina elegância, frescor e excelente complexidade.

A fermentação e o estágio parcial em barricas de carvalho francês conferem maior estrutura, cremosidade e notas sutis de baunilha e tostado, preservando o caráter frutado e mineral da Chardonnay. É um vinho equilibrado, sofisticado e muito versátil à mesa.

Características

  • Tipo: Vinho Branco Seco
  • País: Argentina
  • Região: Mendoza
  • Vinícola: Catena Zapata
  • Uva: 100% Chardonnay
  • Volume: 750 ml
  • Teor alcoólico: 13% a 13,5% (pode variar conforme a safra)

Notas de degustação

  • Visual: Amarelo-palha com reflexos dourados.
  • Aromas: Frutas brancas maduras, pêssego, pera e maçã, acompanhadas por delicadas notas minerais, mel, baunilha e um leve toque tostado.
  • Paladar: Encorpado e elegante, com textura cremosa, ótima acidez, excelente equilíbrio e final longo e persistente.

Harmonização

Ideal para acompanhar:

  • Peixes grelhados ou assados
  • Frutos do mar
  • Salmão
  • Risotos
  • Massas com molho branco
  • Aves
  • Queijos de massa mole e média cura

Temperatura de serviço

Servir entre 7°C e 9°C para melhor expressão de seus aromas e frescor.

Este é um Chardonnay de excelente relação entre qualidade e prestígio, frequentemente apontado como uma das principais referências de vinhos brancos sul-americanos, reunindo concentração, finesse e grande potencial gastronômico.